Сорта лука для выгонки на перо

Наиболее подходят для выгонки на перо сорта с большим количеством зачатков, которые можно увидеть, разрезав луковицу. Это: Арзамасский, Янтарный, Ростовский, Черный принц, Бессоновский. Также популярны следующие разновидности лука: батун (татарский), шнитт (резанец), порей (жемчужный), шалот, слизун и многоярусный египетский лук. Все они достаточно продуктивны, дают большое количество зелени несколько раз за вегетационный период.

Выгонка лука на перо в открытом грунте

Технология выращивания лука в открытом грунте несложна и не зависит от сорта. Исходным материалом служит мелкий многозачаточный лук. Он высаживается осенью, до морозов, либо совсем ранней весной, когда сойдет снег. Перед посадкой материал вымачивается в теплой воде и у них надрезаются верхушки. Эти манипуляция позволяют значительно повысить урожайность. Луковицы укладываются на грядки плотно друг к другу или на расстоянии 1-4 см. Если посадка осенняя - грядки накрываются перегноем или навозом.  Возможно также вырастить лук из семян. Выйдет это дешевле, но времени потребует больше. Для получении зелени весной семена необходимо посадить еще в июле. Затем на зиму посевы мульчируются.

Выращивание лука на перо в теплицах

С середины осени и до середины весны лук на зелень удобно выращивать в теплицах. Подготовка луковиц стандартная, они плотно укладываются на почву и прикрываются перегноем. Очень удобно высаживать лук в ящики. На 10-15 дней они устанавливаются штабелями, а затем расставляются по теплице. Температура среды не должна превышать +19С. Полив за весь вегетационный период - 4 раза, между поливами вносятся минеральные удобрения.

Выгонка лука на перо с помощью гидропоники

Такой метод позволяет получать зелень лука круглый год и в кратчайшие сроки. Луковицы очищаются от шелухи и погружаются в емкость с водой 26-28С. К ней подключается компрессор с распылителем. Таким образом производится барботирование 6-12 часов. После этого срезается шейка луковицы для быстрого роста пера. Посадка луковиц производится в специальную систему для гидропоники на субстрат вплотную друг к другу. Наилучший раствор для выгонки - это вода, pH 7-7,5. Температура воздуха в помещении +25С. Освещение возможно естественное и искусственное.

Выгонка лука на перо возможна только для домашнего использования, а также для продажи. Отличный вариант семейного бизнеса, что продемонстрировано на видео: